Recordando... (Foto: Rosana Martí)
Soy una de esas madres primerizas que ha perdido el libro de instrucciones para educar a esa pequeña tirana que está robandome el corazón día tras día... Moda, cocina, educación, manualidades, celebraciones y otros temas que captan mi atención, forman el contenido de este blog que espero encuentres interesante!
6/26/2013
6/20/2013
MIS PRIMEROS POP-CAKES
Tenía muchísimas ganas de hacer unos Pop Cakes! La repostería tipo americana me parece tan atractiva a la vistaaa!
Los pop cakes son una especie de piruleta de bizcocho. Últimamente las veo en todas partes y ya era hora de probarlas en casa. Bueno, en esta receta de Pop Cakes podréis ver que dentro de lo "americano", los ingredientes que he utilizado son muy fáciles de encontrar. Nada de butter cream o candy melts...que ya es bastante calórico el pastelito como para añadirle grasas hidrogenadas con productos de ese tipo.
Aunque hemos de reconocer que en sabor ganan nuestros dulces típicos...qué queréis que os diga...
Los pop cakes son una especie de piruleta de bizcocho. Últimamente las veo en todas partes y ya era hora de probarlas en casa. Bueno, en esta receta de Pop Cakes podréis ver que dentro de lo "americano", los ingredientes que he utilizado son muy fáciles de encontrar. Nada de butter cream o candy melts...que ya es bastante calórico el pastelito como para añadirle grasas hidrogenadas con productos de ese tipo.
Bueno, vamos a ello.
Los ingredientes que necesitamos son los siguientes:
-Bizcocho (yo he hecho un bizcocho de yogur y he aprovechado para ponerle sólo la mitad del azúcar y
aceite recomendado, para que sea un poquito más ligero. Se puede hacer con restos de
magdalenas o lo que tengamos, aunque siempre sabe mejor si lo haces tu mismo/a)
-Alguna base cremosa. (yo he utilizado crema de cacao para los de chocolate y queso tipo Philadelphia con
sirope de fresa para los de queso-fresa)
sirope de fresa para los de queso-fresa)
-Chocolate de cobertura (negro y blanco)
-Fideos de colores o la decoración que nos apetezca
Una vez esté frío el bizcocho, lo desmigamos. Va muy bien hacerlo con las manos porque así te das cuenta de si se te quedan trozos más grandes.
Añadimos la base cremosa. En la mayoría de recetas se usa Butter Cream o productos similares. A mí me apetecía más utilizar productos como Nutella para los pop cakes de sabor chocolate y Philadelphia con sirope de fresa para hacer otros tipo tarta de queso.
Tiene que quedar con una consistencia que puedas moldear
Una vez el bizcocho ha cogido la humedad de la crema, hacemos bolitas (o la forma que os apetezca) y las dejamos reposar una o dos horas en el frigo.
Os aconsejo no os saltéis este paso...porque yo lo he hecho con una tanda de bolitas y se me rompían al ponerles la cobertura.
Ponemos al baño maría el chocolate de cobertura. Le he añadido un poco de mantequilla para quedara un poco más ligero.
Untamos los palitos con un poco de chocolate y pinchamos las bolitas para que se queden bien pegaditas al palo (hay unos de papel especiales para pop-cakes, los que yo he usado los venden en el supermercado para pinchitos, pero van muy bien igualmente, un poco largos...pero bien)
Metemos la bolita en el chocolate deshecho, dejamos que gotee el resto y, antes de que se enfríe le ponemos la decoración que queramos.
Deciros que con el chocolate negro he trabajado muy bien y me ha dado tiempo a cubrir todos los pop cakes de chocolate sin problemas. Pero con el chocolate blanco...grrr Sólo he podido hacer unos pocos y el chocolate se ha vuelto duro en seguida, ya le podía dar calor que nada de nada. En muchos blogs hablan de lo engorroso que es trabajar con el chocolate blanco, por eso van tan bien los Candy Melts, además se pueden colorear, y el chocolate blanco no...
Bueno, espero que os animéis a hacerlos, porque además de vistosos, están buenísimooooos!!!
-Fideos de colores o la decoración que nos apetezca
Una vez esté frío el bizcocho, lo desmigamos. Va muy bien hacerlo con las manos porque así te das cuenta de si se te quedan trozos más grandes.
Añadimos la base cremosa. En la mayoría de recetas se usa Butter Cream o productos similares. A mí me apetecía más utilizar productos como Nutella para los pop cakes de sabor chocolate y Philadelphia con sirope de fresa para hacer otros tipo tarta de queso.
Tiene que quedar con una consistencia que puedas moldear
Una vez el bizcocho ha cogido la humedad de la crema, hacemos bolitas (o la forma que os apetezca) y las dejamos reposar una o dos horas en el frigo.
Os aconsejo no os saltéis este paso...porque yo lo he hecho con una tanda de bolitas y se me rompían al ponerles la cobertura.
Ponemos al baño maría el chocolate de cobertura. Le he añadido un poco de mantequilla para quedara un poco más ligero.
Untamos los palitos con un poco de chocolate y pinchamos las bolitas para que se queden bien pegaditas al palo (hay unos de papel especiales para pop-cakes, los que yo he usado los venden en el supermercado para pinchitos, pero van muy bien igualmente, un poco largos...pero bien)
Metemos la bolita en el chocolate deshecho, dejamos que gotee el resto y, antes de que se enfríe le ponemos la decoración que queramos.
Deciros que con el chocolate negro he trabajado muy bien y me ha dado tiempo a cubrir todos los pop cakes de chocolate sin problemas. Pero con el chocolate blanco...grrr Sólo he podido hacer unos pocos y el chocolate se ha vuelto duro en seguida, ya le podía dar calor que nada de nada. En muchos blogs hablan de lo engorroso que es trabajar con el chocolate blanco, por eso van tan bien los Candy Melts, además se pueden colorear, y el chocolate blanco no...
Bueno, espero que os animéis a hacerlos, porque además de vistosos, están buenísimooooos!!!
DESAYUNAMOS CON HERO BABY!!!
No os ha pasado que por la mañana no sabéis qué ofrecer a vuestros hijos de año, año y poco?
Alba todavía desayuna papilla de cereales, espesita y con cuchara. Pero toooodos los días lo mismo, y hay muchos días que no le apetece la papilla y me pide de lo que yo estoy desayunando. Pero claro, mis cereales (integrales), magdalenas o demás bollería no me gusta que coma...
No encontraba en el súper nada que viese adecuado para ella, incluso con otras mamás de la guarde lo comentábamos. Pero el otro día descubrí los cereales Hero Nanos, que son adecuados desde los 12 meses y me animé a dárselos a probar a Alba.
.
Le han encantado! Y a mí también!
Para ella son: cereales de chocolate y miel buenísimos, como los de papá y mamá pero que puede masticar muy fácil. Y son muy divertidos porque tienen forma de números o letras.
Para mí son: cereales nutritivos, que contienen menos azúcares que el resto de cereales de desayuno, y que Alba como fácil y rápido porque tienen la textura perfecta para sus pocos dientes...
Y es que, una vez cumplen el año, se aburren ya de las papillas pero todavía son muy pequeños para tomar los cereales infantiles habituales, porque no se deshacen fácilmente en la boca y podrían atragantarse.
Yo estoy muy contenta de ver que Alba come con ilusión en el desayuno o merienda algo que es sano, nutritivo y divertido. Además ya empieza a comer ella sola con la cuchara, y nos hemos divertido muchísimo buscando un "ocho de chocolate" que se le había caído de la cuchara! Si es que encima aprenderemos letras y números jajajjaajaja!
Ya era hora que hiciesen un producto de estas características, porque creo que nos hacía falta a muchos padres!!!
Alba todavía desayuna papilla de cereales, espesita y con cuchara. Pero toooodos los días lo mismo, y hay muchos días que no le apetece la papilla y me pide de lo que yo estoy desayunando. Pero claro, mis cereales (integrales), magdalenas o demás bollería no me gusta que coma...
No encontraba en el súper nada que viese adecuado para ella, incluso con otras mamás de la guarde lo comentábamos. Pero el otro día descubrí los cereales Hero Nanos, que son adecuados desde los 12 meses y me animé a dárselos a probar a Alba.
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Le han encantado! Y a mí también!
Para ella son: cereales de chocolate y miel buenísimos, como los de papá y mamá pero que puede masticar muy fácil. Y son muy divertidos porque tienen forma de números o letras.
Para mí son: cereales nutritivos, que contienen menos azúcares que el resto de cereales de desayuno, y que Alba como fácil y rápido porque tienen la textura perfecta para sus pocos dientes...
Y es que, una vez cumplen el año, se aburren ya de las papillas pero todavía son muy pequeños para tomar los cereales infantiles habituales, porque no se deshacen fácilmente en la boca y podrían atragantarse.
Yo estoy muy contenta de ver que Alba come con ilusión en el desayuno o merienda algo que es sano, nutritivo y divertido. Además ya empieza a comer ella sola con la cuchara, y nos hemos divertido muchísimo buscando un "ocho de chocolate" que se le había caído de la cuchara! Si es que encima aprenderemos letras y números jajajjaajaja!
Ya era hora que hiciesen un producto de estas características, porque creo que nos hacía falta a muchos padres!!!
6/19/2013
CON LOS ZAPATOS DE MAMÁ
Seguro que no soy la única mamá que al llegar a su habitación, descubre el armario zapatero revuelto de arriba a abajo.
Nuestros peques parece que tienen devoción por los zapatos. De momento no he conocido a ningún padre que no haya visto a sus hijos ponerse sus zapatos en algún momento.
Alba camina mejor en tacones que yo!!!
De verdad que me estoy planteándo el cerrar el zapatero con un candado! Cuando no la oigo...voy corriendo a la habitación porque se que está allí probándose zapatos.
Le gustan tanto mis zapatos como los zapatos de papá...supongo que eso la hace sentir mayor, o más igual a nosotros...y la verdad es que nos morimos de la risa cuando lo hace, hasta que queremos ponerle sus zapatos...y entonces coge unos berrinches...buf!!!
Y no es que no le gusten los suyos, porque suelo dejarle elegir sus propios zapatos en la zapatería...y se notan mucho sus preferencias...aunque si pudiese se los quedaría todos. Porqué les gustan tanto los zapatos???
Aunque si viera éstos, estoy segura que le encantaría que los compráramos, para poder caminar como un gigante con sus pies sobre los nuestros...no os parecen geniales???? Jajaja
Nuestros peques parece que tienen devoción por los zapatos. De momento no he conocido a ningún padre que no haya visto a sus hijos ponerse sus zapatos en algún momento.
Alba camina mejor en tacones que yo!!!
De verdad que me estoy planteándo el cerrar el zapatero con un candado! Cuando no la oigo...voy corriendo a la habitación porque se que está allí probándose zapatos.
6/17/2013
FALDA DE TUL
Comienzan los preparativos para el cumple de Alba!!!
Me apetecía muchísimo hacerle una faldita de tul, quería hacerla color rojo y blanco, a modo de fresita...pero cuando llegamos a la tienda de telas, no les quedaba rojo. Y dejé que Alba escogiese los colores: rosa, fucsia y lila!!! En realidad también escogió el amarillo...pero no pegaba nada con el resto de colores, así que mamá lo eliminó disimuladamente...
Y bueno, en un periquete hicimos una falda que le encanta!
Creo que por mucho que nos empeñemos las madres en no vestirlas de color rosa (que no ha sido mi caso...pero estuve planteándomelo...) o en no vestirlas tipo princesa, ellas siempre tienden a eso, queramos o no.
Así que sé seguro que Alba estará feliz en su cumple con su super falda de tul!
La confección de la falda, más fácil imposible! Sólo hay que cortar el tul en tiras y anudarlas en una goma elástica.
Para acabar se puede colocar un lazo o dejarlo tal cual. A mi me gusta el remate del lazo que colocaré en la parte de atrás.
Bueno...poco a poco más sobre los preparativos del cumpleaños!!!
Me apetecía muchísimo hacerle una faldita de tul, quería hacerla color rojo y blanco, a modo de fresita...pero cuando llegamos a la tienda de telas, no les quedaba rojo. Y dejé que Alba escogiese los colores: rosa, fucsia y lila!!! En realidad también escogió el amarillo...pero no pegaba nada con el resto de colores, así que mamá lo eliminó disimuladamente...
Y bueno, en un periquete hicimos una falda que le encanta!
Creo que por mucho que nos empeñemos las madres en no vestirlas de color rosa (que no ha sido mi caso...pero estuve planteándomelo...) o en no vestirlas tipo princesa, ellas siempre tienden a eso, queramos o no.
Así que sé seguro que Alba estará feliz en su cumple con su super falda de tul!
6/16/2013
KIDS ME!!!
Estoy disfrutando muchisimo de las propuestas en moda infantil que se pueden encontrar en Kids Me!!!
También ofrecen productos para mamás y otros de decoración, libros, entretenimiento...pero la parte para bebes y niños/as es espectacular!
Está claro que si quieres originalidad y diseño internacional, en esta página lo puedes encontrar, y además con unos buenos descuentos!!!
Se presentan como.un centro comercial con tiendas de marcas permanentes y su premisa es ofrecer productos que se caracterizen por su tendencia, innovacion, sostenibilidad, funcionalidad, calidad...
Las marcas que se pueden encontrar son algunas como Stella Mc Cartney(ooh que conjuntitos de camisa y culotte!!!!) Beans Barcelona (he visto unos pelelitos preciosos para bebes) Petit Oh (como siempre con esa comodidad y suavidad en sus prendas), Emile e Ida (qué dulce), Bobux (zapatos para divertirse), Lorena Canals (con sus famosas alfombras lavables) y un sinfín de marcas super interesantes!!!!
Y para colmo puedes ganar 1000 euros en su concurso. Ayyy que ganas!!!!!!
También ofrecen productos para mamás y otros de decoración, libros, entretenimiento...pero la parte para bebes y niños/as es espectacular!
Está claro que si quieres originalidad y diseño internacional, en esta página lo puedes encontrar, y además con unos buenos descuentos!!!
Se presentan como.un centro comercial con tiendas de marcas permanentes y su premisa es ofrecer productos que se caracterizen por su tendencia, innovacion, sostenibilidad, funcionalidad, calidad...
Las marcas que se pueden encontrar son algunas como Stella Mc Cartney(ooh que conjuntitos de camisa y culotte!!!!) Beans Barcelona (he visto unos pelelitos preciosos para bebes) Petit Oh (como siempre con esa comodidad y suavidad en sus prendas), Emile e Ida (qué dulce), Bobux (zapatos para divertirse), Lorena Canals (con sus famosas alfombras lavables) y un sinfín de marcas super interesantes!!!!
Y para colmo puedes ganar 1000 euros en su concurso. Ayyy que ganas!!!!!!
6/06/2013
Y LLEGÓ EL VERANOOOO!!! A COMPRAR LA ROPA DE BAÑO!!!
Bueno.. que ganas de playa!!! Aunque el tiempo no acompañe demasiado todavía... pero es que tengo unas ganas locas de ver a Alba con un mini culetín lleno de volantitos jugando en la arena de la playa.
Y es que hay colecciones preciosas y para todo tipo de bolsillos...
Yo he hecho una pequeña selección, pero supongo que a medida que avancemos el verano publicaré alguna selección más...hay tanto donde elegir!
Pasito a Pasito me ha robado el corazón, tiene tantas piezas increíbles que no me he podido decidir por una línea solo. Os muestro varias de las que me han gustado, pero os animo a que sigáis el enlace y miréis toooodo lo que tienen que está genial!!!
En marino, un clásico que no falla, y este verano más que nunca. No me digáis que no son preciosos los conjuntos!
Y estas piezas, tan dulces!!! Hay muchos más modelos...pero como véis creo que me han impresionado estos conjuntos de camiseta y culetín.
Y a cuadros! El boxer de niño me ha parecido ideal pero el bañador con su diadema a juego.... increíble!
Otra marca que tiene en la colección de Verano 2013 líneas super bonitas es Al agua Patos
Además es ideal para vestir a los hermanitos a juego, porque tienen muchísimas prendas en una sola línea. Estos cuadros vichy en grande me han encantado.
Aunque también he visto que en el outlet de Nenet tienen de la marca Violeta y Federico, estos modelos similares a muy buen precio...
Tutto Piccolo es otra de esas marcas imprescindibles, y si los vestidos que presentan siempre son preciosos, pues no iban a ser menos con su línea de baño...yo creo que son ese tipo de prendas que no solo gusta a las mamás, sino que nuestros hijos las elegirían seguro y disfrutarían llevándolas (Ya me imagino a Alba con el bañador rosa a corazones paseando por la piscina tremendamente orgullosa de su look)
Como originales y divertidos, los de Floatimini, me encantan sus estampados y combinación de colores!
Y por último no podían faltar en esta selección dos de las marcas más grandes en el sector baño...
Erre que erre con su estilo clásico pero increíblemente renovado cada año, con prendas muy lindas, como estas líneas en cachemir...sin palabras!!!
Sin olvidarnos de la castellonense Dolores Cortés en su versión Kids. Increíbles diseños para niñas un poquito mayores, tremendamente chic tanto para ellas como para ellos!!!
Ya véis! Y me estoy dejando muchísimas marcas! Pero no puedo alargar tanto los posts...proximamente más, aunque no mucho más tarde, que ya no quedará nada en las tiendas!!!!
Y es que hay colecciones preciosas y para todo tipo de bolsillos...
Yo he hecho una pequeña selección, pero supongo que a medida que avancemos el verano publicaré alguna selección más...hay tanto donde elegir!
Pasito a Pasito me ha robado el corazón, tiene tantas piezas increíbles que no me he podido decidir por una línea solo. Os muestro varias de las que me han gustado, pero os animo a que sigáis el enlace y miréis toooodo lo que tienen que está genial!!!
En marino, un clásico que no falla, y este verano más que nunca. No me digáis que no son preciosos los conjuntos!
Aunque también he visto que en el outlet de Nenet tienen de la marca Violeta y Federico, estos modelos similares a muy buen precio...
Tutto Piccolo es otra de esas marcas imprescindibles, y si los vestidos que presentan siempre son preciosos, pues no iban a ser menos con su línea de baño...yo creo que son ese tipo de prendas que no solo gusta a las mamás, sino que nuestros hijos las elegirían seguro y disfrutarían llevándolas (Ya me imagino a Alba con el bañador rosa a corazones paseando por la piscina tremendamente orgullosa de su look)
Y por último no podían faltar en esta selección dos de las marcas más grandes en el sector baño...
Erre que erre con su estilo clásico pero increíblemente renovado cada año, con prendas muy lindas, como estas líneas en cachemir...sin palabras!!!
Sin olvidarnos de la castellonense Dolores Cortés en su versión Kids. Increíbles diseños para niñas un poquito mayores, tremendamente chic tanto para ellas como para ellos!!!
Ya véis! Y me estoy dejando muchísimas marcas! Pero no puedo alargar tanto los posts...proximamente más, aunque no mucho más tarde, que ya no quedará nada en las tiendas!!!!
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